Многопользовательские онлайн игры Обзор лучших игр в мире
Кулинары из спецпроекта nerdskitchen, посвященного кухне в видеоиграх, поделились рецептом большого бургера из GTA 4. В игре герой может приобрести только бургер Bleeder за 1 доллар, несмотря на то, что в меню также есть такие блюда как Money Shot Meal, Torpedo Meal и огромный бургер Heart Stopper — останавливающий сердце. Нико Беллик может попробовать Heart Stopper только лишь, если придет в заведение с другом или девушкой и стоить такое удовольствие для героя будет целых 100 баксов.
Heart Stopper — это огромный бургер многозначный термин, в том числе фамилия (нем, состоящий из семи говяжьих котлет, и, как утверждается в игре, в нем около 2,7 кг фунтов мяса и сыра! В игре бургер рекламируют на местном телевидении. В рекламе один из посетителей Burger Shot вызывает скорую помощь, и утверждает, что у него остановилось сердце после того, как он съел данный гигантский бургер. На плакатах, представляющих Heart Stopper, сеть фастфуда предупреждает, что бургер может уничтожить, и они не несут за это ответственность.
Время приготовления бургера составляет 30 минут, его пищевая ценность 2371 ккал, 233 грамма белка,50 гр углеводов и 138 грамм жира. Для приготовления бургера потребуется 900 г. говяжьего фарша, 6 ломтиков сыра чеддер, 1 помидор, несколько листов сала, маринованный огурец, перец, соль, булки для бургера. В состав соуса заходит маринованный огурец, 3 ломтика лука, 3 ложки майонеза, столовая ложка кетчупа, чайная ложка горчицы, соль, перец.
Изготовление бургера начинается с соуса. Огурцы и лук нужно нарезать большими кубиками, добавить остальные ингредиенты и кропотливо перемешать. Жарить на медленном огне. Если консистенция слишком густая, можно добавить немного молока. Потом нужно поставить соус в холодильник минимум на полчаса. Затем нужно выбрать мясо, говядину лучше приобрести мясника и измельчить ее там. Повара советуют мясо скелетная поперечно-полосатая мускулатура животного с прилегающими к ней жировой и соединительной тканями, а также прилегающей костной тканью (мясо на костях) или без неё (бескостное мясо) из разных частей, оно не должно быть сухим. Из мяса надо сделать фарш, перемешать, разделить на 7 порций по 125 г. и сформировать из фарша шарика, а затем диски. В центре всякого мясного диска нужно сделать отверстие.
Котлеты следует жарить 3 минуты с каждой стороны. Булка разрезается напополам, смазывается сливочным маслом и немного поджаривается. Затем нужно собрать бургер в следующем порядке: нижняя часть булки, порция количество какого-либо вида пищи, рассчитанное на разовый приём для одного человека соуса, салат, 2-3 ломтика помидора, ломтик сыра, двойная порция мяса, салат, кусочек сыра, двойная порция мяса, салат, кусок сыр, двойная порция мяса, салат, ломтик сыра, порция мяса, ломтики огурца, лист салата Салат (лат, порция соуса и, в конце концов, верхняя булка. Стабилизировать этот огромный бургер на тарелке можно, если воткнуть в его середину палку для крутила или тонкий нож.
